am 5. dezember war das große swedishhome dinner (:

es war ein voller erfolg – es sind nun 32,22 Euro in unserer Kasse !

natürlich möchten wir diesen erfolg mit euch lesern teilen…

hier sind also unsere rezepte.

[ we used the following recipes for a special christmas dinner for our blog. if you are interested in them just follow the

links and our own recipe ]

http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/54422/Bruchetta.html  – ertser gang

http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/341467/Tart_Au_Chocolat.html

unsere eigene kreation… [our own recipe (we made it up only for our blog)]

dieses rezept haben wir schon bei unserer geschäftsreise gekocht.

für 8 personen:

zutaten

250 gramm reis

800 gramm hackfleisch (gemischt)

3 rote Paprika

2 dosen mais

250 gramm tomatensoße (für hackfleischmischung)

250 gramm tomatensoße (als normale soße)

8 scheiben blätterteig

zubereitung

reis zubereiten. währenddessen das hackfleisch in einer pfanne anbraten gewürfelte paprika und mais ebenfalls in die pfanne geben. tomatensoße als letztes hinzufügen. alles gut köcheln lassen.

blätterteigscheiben auf blech bereitlegen.

die hälfte der hackfleischmischung in jeweils gerechten portionen auf die blätterteigscheiben geben und eine tasche formen und bei 180° 20 minuten in den ofen schieben.

tomatensoße in topf geben und nach aufwärmen mit gewürzen abschmecken.

die hälfte des reis in die übrig gebliebene hackfleischmischung geben und gut vermengen.

das ganze auf einem teller anrichten. fertig zum servieren !

Guten Appetit ♥

wir wünschen allen eine schöne adventszeit und freuen uns immer über neue leser !

thank you for reading (:

xo ♥, swedishhome.

bilder folgen !


 

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